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　　ホテル・ニッコー大連（中山区長江路）で１月20日、アパートメントに入居する子どもたちを対象にした手づくり工芸教室が、子どもや保護者ら約30人が参加して開かれた。
　　工芸教室は「アパートメントに入居している子どもたちに寒い冬のひとときを楽しんでもらおう」と企画されたもので、伝統工芸家の劉恒さんが講師を務めた。
　　材料は食用の小麦粉で、子どもたちは保護者と一緒に小麦粉に水を加えて練り上げた。花びらを何枚も作って着色し、これを包み込むようにしてバラの花を作り上げた。子どもたちは手づくりの赤色や青色のバラの花を手にしながら、「小麦粉で作ったとは思えないほどきれい」と喜んでいた。
　　同ホテル総経理助理・営業総監の劉鳳翮さんは「この工芸教室を手始めとして、今年もお客様サービスのため様々な文化活動を開催します」と話している。