ホテル・不動産・病院

玉米熱狗腸（とうもろこしソーセージ）

大連のローカル食材紹介

玉米熱狗腸

玉米熱狗腸（とうもろこしソーセージ） 約1～1.2元

大連でよく耳にする話で大連のソーセージが苦手、食べられないという話しです。風味と後味が独特で日本にはない味だからでしょうか。サラダなどに入っていると丁寧にどけて食べている人をよくみかけます。（サダラに味が移っているという人もいるくらいです。）
そんな方へオススメなのがこの玉米熱狗腸です。玉米はとうもろこしの意味で狗と書かれていますが狗肉ではなく、ホットドックの意味だと思われます。

玉米熱狗腸を割ってみました。

中を割ってみた様子です。とうもろこしのツブツブが詰まっています。玉米熱狗腸コンビニや個人商店ならよく見かけるものです。風味や後味もきつくなく、食べやすいソーセージで単品でもカップラーメンなどに入れてもいけます。

玉米熱狗腸裏側

同じような種類の台湾風ソーセージが数種類あるのですがこの名称のソーセージが一番美味しいと思います。他は多少独特の風味や後味がありますので要注意を。
多くが単品でパッケージされて売られています。

この投稿は 2007年12月3日 月曜日 8:10 PM に ホテル・不動産・病院, 飲料・食品 カテゴリーに公開されました。
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コメント / トラックバック2件

  1. めぐみ より:
    2008年1月6日 2:28 AM

    これは美味しいですわ

    返信
  2. 慶次郎 より:
    2009年8月6日 12:19 AM

    めぐみさん、
    返信が非常に遅くなりました。申し訳ございません･･････。
    コメント有り難うございます。最近少し値上がり気味のようですね。

    返信

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掲載日: 2007-12-03
更新日: 2013-02-08
クチコミ数: 2
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