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ケンタッキーフライドチキン（KFC・肯德基）

カーネルおじさんで有名なケンタッキーフランドチキンは中国ではマクドナルド（約1,000店）をダブルスコアーで上回る約2,600店を誇ります（2009年春時点）。
肯德基・KFC中国公式サイト
公式サイト上には大連の店舗数は見つけることができませんでした。検索してみるとと44店舗ヒットするのでそのくらいだと思われます。
店内の雰囲気や購入方法はほぼ日本と同じ感じです。ただし、注文するときに指さし注文だと伝わりづらいです。商品やセット番号だけ覚えて伝えるとよりスムーズです（セットはその後、飲み物の種類を聞かれますので事前準備を～。）。
女性が一人で食べている姿が見られるなど日本との違いを見つけるのもおしろいかと思います。ちなみにお店の前にカーネルおじさんはいません（日本の公式サイトによると日本だけのようです。）。

友好広場店

大連市友好広場8号
営業時間:～23時間
電話番号:0411-8280-1906
その他店舗についてはaibang.com（中国語サイト）を参照ください。
大連のKFC各店舗の地図、連絡先が確認できます。
最近は配達サービスにも力を入れているようです。以前はバスやタクシー（お客の要望次第）で配達することが多かったのですが、店舗前に自転車を用意し自転車配送する店舗も登場しています。

オススメメニュー

元

調査中です。
おおよそセットメニューで20～30元。飲み物単品はコーヒー、紅茶で5～8元くらいです。このあたりをご参考に。

KFC豆知識

外資外食店中国進出1号。

第1号店は1980年の話です。現在、マクドナルドの2倍以上の店舗数で中国のファストフードの代表的な存在となっています。また、日本と同様にビザハットも同列会社です。
ざっくり調べたところでは、マクドナルドを上回っている国は中国だけではないかと推測されます。
要因は色々な意見があるようですが、先にあげた中国への進出が早かったこと。中国では牛肉よりも鶏肉の方が好まれる傾向があること。直営店方式ではなくフランチャイズ方式を導入したことなどが要因としてあげられています。
2005年12月末現在、世界85の国と地域に、13,591店。日本には2006年5月末現在、合計1,141店でアメリカ、中国に次ぐ店舗数だそうです。ちなみにマクドナルドは世界118の国と地域、約30,000店（2009年6月現在）。日本には3,754店（2008年）あります。
出典 日本KFC公式サイト
マクドナルドについて（日本マクドナルド公式サイト）