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KOTARO’S ART CAFE(功作芝术咖啡馆)
日本のおしゃれカフェ文化を大連で気軽に味わえるKOTARO’S ART CAFEはリーズナブルにコーヒーや食事を楽しめるカフェ
大連市西崗区同仁街79号
営業時間 09:00~21:00(月~金)09:30~21:00(土日)
電話 133-0137-5520(日本語ok)
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KOTARO’S ART CAFE(コタローズアートカフェ)は、2014年12月8日にオープンしているカフェです。京都出身の男性と重慶出身の女性の夫妻が経営しています。
日本の居心地がいい空間のカフェを大連の人たちに気軽に味わえます。コーヒーは、日本式に一杯立てで淹れています。豆も1週間以内に大連で焙煎されたものを使っています。店内は全32席あります。30ほどのメニューで予算は1人25元くらいです。
功作艺术馆是一家充满艺术气息的咖啡馆,每一处,看似不经意的用心,是您放松身心,休闲小憩的好去处!
コタローズアートカフェは、北欧風モダンカフェをコンセプトとしています。
芸術本や写真集が本棚に並びます。
店内奥の注文をするカウンターです。ドリンクのテイクアウトもできます。
高層ビルが立ち並ぶ新開路に並走する隣の道にあるため、店外は比較的に静かです。
1杯ずつ一杯立てで入れますので、店内はいい香りに包まれています。
お勧めドリンク
コロンビア 16元
ブラジルサントス 16元
宇治抹茶ラテ 18元
ウィンナーコーヒー 20元
カフェモカ 25元
各コーヒーは、日本式に一杯立てで淹れています。
お勧めフード
(要予約)フレンチトースト 15元
バンバーグオムライス 16元
パスタ 16元
ナシゴレン 17元
スペアリブ 19元
常連さんより
大連は日本食のレベルが高いと思っていますが、ちょっとした「喫茶飯」に不便を感じていました。なので、オムライスが手軽に食べられるこの店には本当に感謝しています。
DTP関連Mさん
取材を終えて・一言コメント
旦那さんの服部さんは芸大出身で卒業後に日本の大手カフェチェーンに入社したという異色の経歴を持っています。なぜカフェか尋ねると、京都のご実家が、カフェなんだそうです。まさにカフェを経営するために生まれてきたような人と言えます。
芸大在学中に留学先の北京で奥さんとなる吉さんと知り合い、2人で大連でカフェをオープンするまでの話も興味深いものがあります。
コーヒーの味にこだわり日本と同等の味を実現するも濃い、苦いと不評だったそうです。そのため、大連の人に美味しく飲んでもらえる味へ調整をするなど試行錯誤を繰り返しているそうです。
日本ではすっかりと定着したカフェ文化。コーヒーを飲むだけではなく、おしゃれで居心地のいい空間を楽しむために訪れる人も多いのではないでしょうか?
時には、リラックスしたり、気分転換だったり、仕事したり、勉強したり、ゆっくり話をしたりと。そんな過ごし方を大連にも広めたいとカフェ文化への熱い思いが伝わります。
まだまだ中国ではコーヒー自体を飲む人が少なく、からだに悪いと考えている人も少ないと思います。それでも、経済成長とともにコーヒーを飲む人も増えてきて、それに伴い価格も下がってきました。
10年前だと大連で焙煎したコーヒー豆を手に入れるのは大変だった思いますが、今は入手できるようになっています点も中国でコーヒー愛好者が増えていると感じます。
早くもリピートする常連客が複数いるなどオーナー夫妻の思いは着実に実現しつつあります。
アクセス・地図
<バス>7、31、39、40 新開路。101 市政府 徒歩3~5分。<電車>201 北京街 徒歩約5分。
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更新日: 2015-10-17
クチコミ数: 0
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