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日本式に一杯立てで淹れるおしゃれなカフェは夫婦で経営しています。全32席、予算は1人約25元です。
大連市西崗区同仁街79号
営業時間 09:00～21:00（月～金）09:30～21:00（土日）
電話 133-0137-5520（日本語ok） お問い合わせフォーム

名古屋に本店を置く各種らーめんや丼物、カレーライスなどのらーめん店です。予算は1人約25元です。
大連市中山区二七広場温州城大衆街50号
営業時間 09:00～21:00
電話 0411-6683-3225

韓国焼肉メインに丼物、スープ、麺類、サイドメニューがある韓国料理店です。予算は1人40、50元です。
大連市西崗区長江路652号（北京街教会対面）
営業時間 11:00～22:00
電話 0411-8362-5552

大連駅近くの豚骨しょうゆの和歌山ラーメン店です。麺は日系企業が提供し、ラーメンは8元からです。
大連市中山区栄勝街8号
営業時間 09:00～21:00
電話 139-4205-2068（日本語ok）

パーティスペースとして仲間や友人たちと楽しむことができるバーです。セット料金は1人100元です。
大連市中山区常青街23号休斯頓公寓（ヒューストン）1階
営業時間 19:00～01:00（定休日 中国の祝日）
187-6720-2777 / 152-4269-7939（ともに日本語ok）

2010年10月オープンの夢酒みずきは、開店から3年を契機に2013年9月17日にリニューアルしています。
大連市中山区同興街2号亨通大厦2階
営業時間 17:30～01:00（ラストオーダー00:00）
0411-8265-4818（日本語ok） フェイスブックページ

2005年8月に餃子の王将（本社京都市）の海外1号店として開発区にオープン、同年末には繁華街の青泥窪橋店がオープン。店舗の整理等を経て現在4店舗を展開しています。テーブルで注文するメニューは日本語でも書かれています。また、店内には日本語が話せるスタッフも在籍しているので中国語に不安な人でも安心して注文できます。予算はランチ1人30元くらい、夜1人100元くらいです。 公式サイト

2012年7月オープンの1人でも利用しやすいバーです。セット料金なしでドリンク代のみで楽しめます。
大連市中山区玉光街52号
営業時間 19:00〜02:00
0411-8647-1888 / 136-6424-8336（日本語ok）

大連市中山区天津街299号
営業時間:9:00～22:00
159-4249-5031（日本語ok）

1人でも女性グループでもお酒と雰囲気が楽しめるラウンジバー響 HIBIKIです。セット料金は60元/人。
大連市中山区常青街39号B1階（ホテル・ニッコー大連裏）
営業時間 19:00～ラスト（無休）
0411-8269-9839 / 156-4087-8858（日本語ok）

大連市開発区五彩城B区6-4
営業時間 11:00～14:00（月~金のみ） 16:30～00:00
139-4085-6175（日本語ok）

2011年7月にオープンの夜も定食が食べられる日本人店長の居酒屋です。土日のみランチがあります。
大連市開発区五彩城B区6-2
営業時間 10:30～（土日のみ） 17:00～00:00
186-9861-8059（日本語ok）

2012年5月24日にオープンした明谷屋は、久光百貨の左並び、マイカルの西門前にあります。醤油ラーメンがお勧めです。定食は夜でも食べることができるのでひとり飯でも気軽に立ち寄ることができます。
大連市中山区友好街11号（マイカル西門前）
営業時間 10:00～21:00（無休） 139-4114-0576（日本語ok）

西安路、解放広場の近くにある北朝鮮レストランです。ステーショショー（不定期）が最大の魅力です。
大連市沙河口区解放広場成仁街
営業時間 11:00～23:00
0411-8434-8777

大連市西崗区不老街212号
営業時間 10:30～21:30
0411-3956-5111 / 134-7862-5565（日本語ok） 公式サイト（日本語・中国語）

2011年9月15日に大連1号店がオープンした８番らーめんは1967年（昭和42）2月11日石川県加賀市国道8号線沿いで創業したお店です。
公式サイト（日本語・英語）

労働公園にほど近い解放路沿いに2012年3月18日にグランドオープンした中和風華食府は斬新な和食と中華をコラボレーション創作料理を提供しています。最大50人収容できる宴会場含め全150席あります。
大連市中山区解放路297号（武昌街・留蓮賓館近く）
営業時間:10:00～22:00 0411-8686-8818 / 139-4261-8422(日本語ok) お問い合わせフォーム

中国東北地方の農村料理をモチーフにしたお店です。名物は大鍋で豪快に煮る鍋底です。東北特産の薬剤と豚骨をベースに豊富な具材を煮込んだ見た目も舌も楽しめる鍋料理です。魚を使った料理も豊富です。
大連市中山区運大大厦B座1階
営業時間:10:30～21:30 0411- 8282-5000

大連市中山区解放路80号大都会B1
営業時間:09:00～21:30
0411-8231-8981(大都会購物中心)

2012年2月1日に開発区の繁華街である五彩城内にグランドオープンした創作日本料理のお店です。
大連市開発区五彩城A区4-6
営業時間:17:00～1:00（ラストオーダー）
0411-6278-6166(日本語ok)